Тыквенный пирог – это апогей осеннего уютного чая, который легко готовится и успевает завоевать сердца и вкусы всех. Рассыпчатое песочное тесто сочетается с нежной, ароматной тыквенной начинкой, создавая идеальное угощение для домашних посиделок или встреч с друзьями.
Необходимые ингредиенты
- Для теста:
- 300 г муки
- 50 г сахара
- 110 г сливочного масла
- 1 яйцо
- щепотка соли
- 1/2 ч. л. соды
- Для начинки:
- 550 г очищенной тыквы
- 40 г сахара
- 1/2 ч. л. молотой корицы (по желанию)
- 1/4 ч. л. мускатного ореха (по желанию)
- 1-2 ч. л. цедры апельсина (по желанию)
