Ягодный десерт на скорую руку: просто и неповторимо

31 января 2026, 11:27

Создание вкусного лакомства с использованием всего трех ингредиентов становится настоящим искусством, доступным каждому. Не нужно быть кулинарным гуру, чтобы насладиться рецептом ягодного десерта со сгущенным молоком и орехами это блюдо с уникальным характером Сибири порадует любые гурманские предпочтения.

Ингредиенты

Для приготовления десерта на 3 порции понадобятся:

  • Брусника 300 г
  • Сгущенное молоко 240 г
  • Кедровые орехи 160 г

Приготовление

Для начала размораживают бруснику (наиболее удобным способом будет оставить ее при комнатной температуре). Если образовалась лишняя жидкость, не забудьте ее слить.

На сухой сковороде обжарьте кедровые орехи на протяжении 1-2 минут до появления золотистой корочки, после чего переложите их в миску и дайте остыть.

Далее, в креманках или пиалах поочередно выкладывайте слои: ягоды, сгущенное молоко и кедровые орехи. Убедитесь, что последним слоем оказываются именно орехи.

Подача и советы

Этот ягодный десерт лучше подавать сразу после приготовления, при желании украсив веточками ели или сосны для создания атмосферы лесной свежести. Нежное сгущенное молоко с кремовой текстурой идеально контрастирует с кисло-сладкой брусникой, а обжаренные кедровые орехи добавляют блюду хрустящий элемент и незабываемый лесной аромат.

Если хотите сделать десерт ещё более оригинальным, попробуйте заменить обычное сгущенное молоко на кокосовое. Это добавит экзотические нотки и удивит ваших гостей!

Больше новостей на Sushi-tako.ru