Известное заведение Antico Caffe Greco в Риме, где некогда творил Николай Гоголь, закрылось, сообщает итальянское издание Corriere della Sera. Судебная тяжба, длившаяся почти десятилетие К сожалению, закрытие исторического кафе стало...

Чай — это не просто напиток, а глубокая культура, в которой заключены философия, эстетика и искусство наслаждения моментом. В Китае на протяжении веков формировались различные традиции чаепития, каждая из которых предлагает свой уникальный...

Мало кто знает, что Лев Николаевич Толстой, один из самых известных русских писателей, сделал выбор в пользу вегетарианства после достижения пятидесятилетнего возраста. Это решение стало для него не просто вопросом питания, а...

Шафран — это не просто специя, а настоящее сокровище гастрономии, способное превратить любой ужин в грандиозный праздник. С его легким медово-цветочным ароматом и ярким золотистым оттенком можно сделать любое блюдо предметом восхищения. Этот...

Эти изысканные профитроли — не только визуальное наслаждение, но и настоящая гастрономическая находка! С копченым лососем и нежным сырным кремом, они сами зовут к столу. Готовим их из воздушного заварного теста, и именно с него стоит начать...

Вдохновитесь сегодня необычным рецептом, который украсит ваш обед или ужин. Крупный кусок говядины, приготавливаемый в мультиварке, понравится даже самым взыскательным гурманам. Простота процесса и богатый вкус делают это блюдо настоящим...

Авокадо — это не просто экзотический фрукт, это гастрономическая находка для настоящих ценителей здоровья и вкуса. Его можно употреблять в сыром виде, добавляя в салаты, но один из самых популярных способов — это, конечно же...

Среди серых будней иногда так хочется немного порадовать себя чем-то сладким. Простой десерт, будь то зефир, шоколад или торт, способен подарить тепло и уют лучше любых фильмов и свечей. Presenting five delightful treats, sure to brighten your...

В последние дни в кругу близких обсуждается возрождение старинных кулинарных традиций. Особенно популярностью пользуется холодец, который вновь находит себе место на праздничных столах. Этот кулинарный шедевр не только насыщает, но и...

Кофе по-вьетнамски стал одним из самых известных способов приготовления кофе в Азии. Этот густой и сладкий напиток, объединяющий в себе нотки местной культуры и кулинарного наследия, обрёл популярность благодаря...

Вокруг сыра всегда ведутся споры о его пользе. Одни утверждают, что он является кладезем кальция и может защитить от остеопороза, другие же говорят о высоком содержании жира и калорий. В эпоху здоровья и фитнеса вопрос о том, стоит ли включать сыр в...